L’épicerie du Comptoir

Produits régionaux

Nous vous proposons des conserves réalisées à Captieux, par l’ESAT  Ferme de la Haute Lande.
Notre souhait, au-delà de participer à  l’économie sociale et solidaire était de trouver un établissement réalisant des recettes authentiques et identiques à celles que vous dégustez dans notre restaurant et réalisées  à partir de produits locaux et issues pour la plus part dun élevage et/ou maraîchage de la ferme et « bio ».

Du cassoulet en passant par la  garbure mais aussi terrines de volailles et foies gras de canard…. raviront vos  convives à la maison.

Rillettes de poulet rôti

4€

Terrine de Volaille

4€

Cassoulet 800g

12€

Garbure 750g

10€

Confit de canard 800g

19€ (Ailes, cuisses, magret)

Foie gras entier 170g

20€

Galantine

5€

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