L’épicerie du Comptoir
Produits régionaux
Nous vous proposons des conserves réalisées à Captieux, par l’ESAT Ferme de la Haute Lande.
Notre souhait, au-delà de participer à l’économie sociale et solidaire était de trouver un établissement réalisant des recettes authentiques et identiques à celles que vous dégustez dans notre restaurant et réalisées à partir de produits locaux et issues pour la plupart d’un élevage et/ou maraîchage de la ferme et « bio ».
Du cassoulet en passant par la garbure mais aussi terrines de volailles et foies gras de canard…. raviront vos convives à la maison.
Rillettes de poulet rôti
5€
Terrine de Volaille
5€
Cassoulet 800g
13€
Garbure 750g
11€
Foie gras entier 80g
12€
Galantine
6€